GRUPODE INVESTIGACION AGLYVE

INSTITUTO TECNOLOGICO DEL PUTUMAYO

GRUPO DE INVESTIGACION: AGLYVE

FRUTA SANA, VIDA SANA

MISIÓN:

AGLYVE Es un grupo dedicado al estudio del cuidado y conservación de las frutas para el consumo saludable de las mismas.

VISIÓN:

AGLYVE se consolidara como un grupo de investigación que tiene como objetivo contribuir a la calidad del consumo de las frutas que venden en los establecimientos para el consumo humano.

VALORES:

Compañerismo

Responsabilidad

CONSEJOS PARA LLEVAR UNA VIDA SANA

Las frutas y su importancia en la alimentación diaria:

Las frutas son, quizás, los alimentos más llamativos por su diversidad de colores y formas. Pero además de lo que muestran a simple vista, forman parte de los alimentos con mayor cantidad de nutrientes y sustancias naturales altamente beneficiosas para la salud.

¿Qué beneficios nos aporta consumir frutas?

• Aportan una variedad y cantidad de vitaminas y minerales; principalmente vitamina C


• Hidratan el organismo rápidamente.
  
• Ayudan al correcto funcionamiento del aparato digestivo.


• Facilita el drenaje de líquidos, al ser diuréticas y depuradoras del organismo.
  
• Aportan fibras vegetales solubles
  
• No aportan grasas (excepto los frutos secos, olivas, aguacates y cocos que aportan aceites beneficiosos para el organismo).


• Aportan vitaminas antioxidantes naturales.
  Nota: Una ración diaria de 3 a 4 frutas, aportan naturalmente los requerimientos diarios de vitamina C
  

¿Cómo consumir una fruta sana?

Las frutas se las deben comer crudas si es posible con piel. Muchas de las vitaminas desaparecen cuando las cocinamos o están en cantidades superiores en la piel.

Durante la compra, es habitual que compremos aquellos frutos que presentan mejor aspecto, grandes, con piel lisa y sin ninguna marca en la piel. Muchas veces este aspecto inmaculado no indica que la fruta en cuestión sea mejor.

Sería conveniente, siempre que sea posible comprar las frutas directamente del productor desafortunadamente la mayoría de las frutas hoy en día se recogen verdes, de manera que, hasta que llega al consumidor, pasa un buen tiempo, que es lo que permite la maduración. Esto hace que la fruta no tenga todo el sabor que bebería tener y, sobre todo, que las propiedades dietéticas sean menores

INTEGRANTES.

Aida Romero

Gustavo Garreta
Lorena Díaz

Yinabel López

Viviana Otaya

Emilsen Méndez

JARDIN BOTANICO DEL INSTITUTO TECNOLOGICO DEL PUTUMAYO

Esta situado a aproximada mente 6 km vía a villa garzón desde el casco urbano de Mocoa capital del departamento del putumayo.

La riqueza que podemos encontrar en este lugar es por cierto informativa ya que encontramos variedad de de arboles plantas, arbustos, etc. Esta flora esta ciertamente descrita de forma científica y vulgar, es decir que cada planta dentro del jardín tiene nombre, la especie, el grupo al que pertenece y toda la información necesaria para su descripción.

Encontramos árboles de gran tamaño y edad como este que está situado en el prado de la entrada por donde empieza el sendero al noroccidente del jardín, veremos variedad de árboles maderables, plantas medicinales y demas flora amazonica que se utilizan como objeto de estudio los aprendices de forestal del instituto tecnológico del putumayo, podemos encontrar también algunos animales silvestres que se pasean por el bosque en busca de alimento, entre estos animales encontramos borugas, armadillos, ardillas, serpientes, aves, etc.

En la parte de la entrada encontramos un prado que se utiliza para dinámicas o para descanso de los estudiantes, es un lugar agradable donde se puede estar en contacto con la naturaleza y tomar una siesta.

Encontramos también una pequeña cueva que está situada en la parte occidental del jardín bajando hacia el rió Mocoa que pasa por el occidente del jardín, es una cueva de la que brota un pequeño arroyuelo durante todo el año está cubierta por musgos , bejucos y pequeñas plantas contenedoras de agua. Y como podemos ver es un lugar donde se puede descansar mientras se observa la naturaleza y el rió que esta justamente al frente a unos 100 metros desde allí .